Обязательно СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Он СТАНЕТ Вашим Любимым! Идеальный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Сливках!
Привет! Хотела оставить это видео уже на следующий год, так как не успели его смонтировать до Пасхи, но слишком много знакомых и друзей просят поделиться рецептом уже сейчас! Я уже несколько лет (не без прерывно конечно!) нахожусь в поиске идеального Пасхального Кулича, и кажется - я его Нашла! В меру сладкий, ароматный, воздушный, не сухой и хранится долго, даже в разрезанном виде! А что самое главное - возле него не нужно "ночевать" , ждать пока подойдет тесто 8 часов и т.д. Главное что бы на Вашей кухне было тепло, не было сквозняков и Вы находились в Прекрасном расположении духа! И У Вас обязательно все получится! --РЕЦЕПТ-- опара: --------------------------------- молоко 200 мл дрожжи сухие 11 г сахар 40 г (2 ст л) мука 160 г ....................... тесто: ---------------------------------- желтки 10 шт сахар 160 г опара сливки 33% (комнатной температуры) 200 мл соль щепотка ванильный сахар 10 г цедра 1 апельсина сок 1/2 апельсина мука 600 г (не больше) масло сливочное (мягкое) 200 г цукаты или изюм 300 г ВАЖНО! Вымешиваем тесто до практически не липнущего состояния! В процессе муку не подсыпаем! РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9 Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2 ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruybPcHJ4TQYzUcc7nusqTEt ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1 САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ! На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях. Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :) Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
Привет! Хотела оставить это видео уже на следующий год, так как не успели его смонтировать до Пасхи, но слишком много знакомых и друзей просят поделиться рецептом уже сейчас! Я уже несколько лет (не без прерывно конечно!) нахожусь в поиске идеального Пасхального Кулича, и кажется - я его Нашла! В меру сладкий, ароматный, воздушный, не сухой и хранится долго, даже в разрезанном виде! А что самое главное - возле него не нужно "ночевать" , ждать пока подойдет тесто 8 часов и т.д. Главное что бы на Вашей кухне было тепло, не было сквозняков и Вы находились в Прекрасном расположении духа! И У Вас обязательно все получится! --РЕЦЕПТ-- опара: --------------------------------- молоко 200 мл дрожжи сухие 11 г сахар 40 г (2 ст л) мука 160 г ....................... тесто: ---------------------------------- желтки 10 шт сахар 160 г опара сливки 33% (комнатной температуры) 200 мл соль щепотка ванильный сахар 10 г цедра 1 апельсина сок 1/2 апельсина мука 600 г (не больше) масло сливочное (мягкое) 200 г цукаты или изюм 300 г ВАЖНО! Вымешиваем тесто до практически не липнущего состояния! В процессе муку не подсыпаем! РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9 Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2 ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruybPcHJ4TQYzUcc7nusqTEt ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1 САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ! На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях. Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :) Приятного просмотра! И приятного Аппетита!