Еда для диабетика. Низкоуглеводный рецепт тушеных ово

Всех, кто поддерживает войну россии в Украине прошу освободить мой канал. Можете писать мне, можете не писать. У меня на вас стойкий иммунитет с 2014 года. Друзья, в этом видео хочу показать рецепт овощного ассорти с индюшиным мясом. Блюдо получилось очень вкусным и по цене недорогим. Все овощи доступны в зимнее время, а индюшиные шеи не сложно найти на рынках города. Овощи я тушила на сковороде, а мясо предварительно отварила, и убрала все косточки. Питание диабетика должно быть низкоуглеводным. Овощи содержат много клетчатки, а индюшиное мясо и грибы - животный и растительный белок. Ингредиенты: 1. Капуста белокочанная -650 гр 2. Грибы шампиньоны - 350гр 3. Лук репчатый 1шт - 130гр 4. Огурцы квашеные - 280-300 гр 5. Морковь 1 шт - 100 гр 6. Индюшиные шеи отварные без косточек - 350 гр 7. Перец болгарский замороженный - 100 гр 8. Зелень - по вкусу 9. Масло подсолнечное - 6ст. л. 10. Соль - по вкусу 11. Перец черный молотый - по вкусу 1. Индюшиные шеи отварить, отделить мясо от кости. 2. Капусту и морковь нарезать соломкой 3. Лук и квашеные огурцы нарезать кубиками. 4. Грибы разрезать пополам. 5. В глубокую сковородку налить подсолнечное масло, хорошо нагреть. 6. Добавить в сковороду капусту, морковь, лук, квашеные огурцы, грибы и замороженный болгарский перец. 7. Овощи посолить и поперчить, хорошо все перемешать. 8. Тушить овощи 15 минут без крышки, все время помешивая. 9. Добавить индюшиное мясо, перемешать, накрыть крышкой. Тушить еще 10-15минут под крышкой до готовности. 10. Подавать на стол в горячем или теплом виде, добавив зелень. #тушеныеовощи #оксанарубашкина #менюназавтра #тушеныеовощирецепт #тушеныеовощинасковороде #мясотушеноесовощами #рецепттушеныховощейнасковороде #индейкатушенаясовощами #тушенаякапустасовощами #вкусныетушеныеовощи #рецепттушеногомясасовощами #приготовлениетушеныховощей #какприготовитьтушеныеовощи #блюдаизтушеныховощей #едадлядиабетика #менюдлядиабетика