ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ. Вкусный и простой ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Заливной пирог – самый простой вариант выпечки с начинкой благодаря простоте приготовления теста. Существует множество рецептов заливных пирогов, один самых популярных и любимых – заливной пирог с луком и яйцом. Рецепт заливного пирога с луком и яйцом на кефире и сметане очень простой и быстрый, а для приготовления понадобятся обычные продукты. Пирог получается мягким и воздушным, с пышным и румяным тестом, а сочная и аппетитная начинка из отварных яиц и зеленого лука понравится своим восхитительным и нежным вкусом. Заливной пирог на кефире с луком и яйцом можно подать на завтрак, обед или ужин вместе с салатом или как быстрый перекус. Его легко приготовить, когда гости уже на пороге, или, когда не хочется возиться с тестом и жарить любимые пирожки с луком и яйцом. Приготовьте этот идеальный весенний пирог близким и родным, уверены его полюбит вся семья и он станет вашим фаворитом этим летом, а рецепт вы добавите в свои избранные. Как приготовить вкусный и ароматный заливной пирог с яйцом и луком смотрите в нашем рецепте. Время Приготовления 1 час 20 минут Количество порций 10 Калорийность 182 kCal Ингредиенты: Яйца куриные - 3 шт Мука пшеничная - 250 г Кефир - 250 мл Сметана 20% - 150 г Разрыхлитель для теста - 15 г Соль - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 20 г Для начинки Зеленый лук - 250 г Яйца куриные - 4 шт Сметана 20% - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Для смазывания пирога Куриный желток - 1 шт Сметана 20% - 1 ст.л. Вам понадобятся: Блендер, миксер или венчик для взбивания Духовка Форма для выпекания, в рецепте используется форма диаметром 24 см Бумага для выпечки Разделочная доска 2 глубокие миски Как приготовить заливной пирог с луком и яйцом: Четыре куриных яйца сварить вкрутую и крупно нарезать, зеленый лук нарезать крупно. В миску добавить нарезанные куриные яйца, зеленый лук, 1 ст.л. сметаны и ½ ч.л. соли, хорошо перемешать. Разогреть духовку до 180°С. В глубокой миске смешать венчиком или миксером 3 куриных яйца, 1/2 ч.л. соли, 150 г сметаны и кефир, добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель для теста и хорошо смешать до однородного состояния. Застелить дно формы бумагой для выпекания, бумагу и стенки формы смазать сливочным маслом. Половину теста вылить в форму, разровнять, сверху выложить равномерным слоем начинку из лука и яиц, отступая 1 см от края формы. Вылить на начинку оставшееся тесто и аккуратно разровнять поверхность пирога. Смешать в миске 1 желток и 1 ст.л. сметаны и смазать пирог сверху равномерным слоем. Отправить пирог в разогретую духовку до 180°С и выпекать 50-55 минут. После выпекания проверить готовность пирога, проткнув деревянной палочкой или зубочисткой, палочка должна остаться сухой. К заливному пирогу с зеленым луком и яйцом можно подать сметану или сметанный соус. Подписывайтесь на канал, делитесь с родными и друзьями, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! Все рецепты на нашем сайте Всегда Вкусно! https://www.vsegdavkusno.ru/ В Телеграм-канале "Всегда Вкусно!" https://t.me/vsegdavkusno В Youtube "Всегда Вкусно!" https://studio.youtube.com
Заливной пирог – самый простой вариант выпечки с начинкой благодаря простоте приготовления теста. Существует множество рецептов заливных пирогов, один самых популярных и любимых – заливной пирог с луком и яйцом. Рецепт заливного пирога с луком и яйцом на кефире и сметане очень простой и быстрый, а для приготовления понадобятся обычные продукты. Пирог получается мягким и воздушным, с пышным и румяным тестом, а сочная и аппетитная начинка из отварных яиц и зеленого лука понравится своим восхитительным и нежным вкусом. Заливной пирог на кефире с луком и яйцом можно подать на завтрак, обед или ужин вместе с салатом или как быстрый перекус. Его легко приготовить, когда гости уже на пороге, или, когда не хочется возиться с тестом и жарить любимые пирожки с луком и яйцом. Приготовьте этот идеальный весенний пирог близким и родным, уверены его полюбит вся семья и он станет вашим фаворитом этим летом, а рецепт вы добавите в свои избранные. Как приготовить вкусный и ароматный заливной пирог с яйцом и луком смотрите в нашем рецепте. Время Приготовления 1 час 20 минут Количество порций 10 Калорийность 182 kCal Ингредиенты: Яйца куриные - 3 шт Мука пшеничная - 250 г Кефир - 250 мл Сметана 20% - 150 г Разрыхлитель для теста - 15 г Соль - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 20 г Для начинки Зеленый лук - 250 г Яйца куриные - 4 шт Сметана 20% - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Для смазывания пирога Куриный желток - 1 шт Сметана 20% - 1 ст.л. Вам понадобятся: Блендер, миксер или венчик для взбивания Духовка Форма для выпекания, в рецепте используется форма диаметром 24 см Бумага для выпечки Разделочная доска 2 глубокие миски Как приготовить заливной пирог с луком и яйцом: Четыре куриных яйца сварить вкрутую и крупно нарезать, зеленый лук нарезать крупно. В миску добавить нарезанные куриные яйца, зеленый лук, 1 ст.л. сметаны и ½ ч.л. соли, хорошо перемешать. Разогреть духовку до 180°С. В глубокой миске смешать венчиком или миксером 3 куриных яйца, 1/2 ч.л. соли, 150 г сметаны и кефир, добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель для теста и хорошо смешать до однородного состояния. Застелить дно формы бумагой для выпекания, бумагу и стенки формы смазать сливочным маслом. Половину теста вылить в форму, разровнять, сверху выложить равномерным слоем начинку из лука и яиц, отступая 1 см от края формы. Вылить на начинку оставшееся тесто и аккуратно разровнять поверхность пирога. Смешать в миске 1 желток и 1 ст.л. сметаны и смазать пирог сверху равномерным слоем. Отправить пирог в разогретую духовку до 180°С и выпекать 50-55 минут. После выпекания проверить готовность пирога, проткнув деревянной палочкой или зубочисткой, палочка должна остаться сухой. К заливному пирогу с зеленым луком и яйцом можно подать сметану или сметанный соус. Подписывайтесь на канал, делитесь с родными и друзьями, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! Все рецепты на нашем сайте Всегда Вкусно! https://www.vsegdavkusno.ru/ В Телеграм-канале "Всегда Вкусно!" https://t.me/vsegdavkusno В Youtube "Всегда Вкусно!" https://studio.youtube.com