Кофейный пирог

Для рецепта потребуется: 160г сливочного масла 155г белой пшеничной муки 2 яйца 100г сахара 6г разрыхлителя щепотка соли 5г растворимого кофе 180ьл сливок любой жирности Для начинки: 100г сахара 50г рубленного шоколада 80г рубленных орехов 5г какао