Поддельную икру изготовили в присутствии журналистов телеканала

Натуральная красная икра бьёт по карману, а вот икорные двойники не наносят сильный урон семейному бюджету. Но что в составе таких имитированных вариантов? Телеканал «Забайкалье» проверил, как в домашних условиях изготовить красную икру и под прицелом камер исследовал основные способы проверки деликатеса на натуральность. Подробности далее.