Творожный кулич. Попытка номер "первая"

Решили попробовать сделать творожный кулич. Нам понадобилось: Творог - 180 гр. Сахар - 80 гр. Мука - 200 гр. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 гр. Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 1 ч.ложка Изюм - по вкусу. Творог, яйца, растопленное масло и соль смешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. И добавляем изюм. Формы для выпекания смазать маслом. Выпекали при температуре 180°С 45 минут. Украшали взбитым белком. Цветные посыпки забыли купить. Белок отделили от желтка. Туда сахарную пудру и взбиваем миксером или венчиком. Украшаем куличи. После холодильника кулич внутри стал не таким воздушным как хотелось бы, но вкусным. А из остатка белков решили сделать безе. В разогретую до 200°С духовку с конвекцией ставим наши безешки. Через минуту снижаем до 140°-150° и выпекаем. У нас на это ушло 33 минуты. Вообще нужно было дольше готовить. Приятного аппетита и светлой пасхи. #подготовка #кулич #творожныйкулич #выпечка #белки #взбитыебелки #безе #безешки #выпекаем #вкусно #пасха #всевместе #черныйкот #кот #Тофи #Tofi #будетпраздник #назавтрак #наобед #перекус #еда #врек #Eastercake #cake #bakery #Easter #meringue #decorate #food #eat #simply #delicious #soft #вкусно #готовимвкусно #готовимсами #готовимдома #minsk #family #abramchukfamily