🥞 Идеальные оладьи

🥞 Идеальные оладьи Ингредиенты: Кефир 250мл. Соль 0,5 ч.л Сахар 1,5 ст.л Растительное масло 1 ст.л + для жарки Яйцо 1шт. Мука 200г. Сода 0,5 ч.л 🔥Приготовление: Кефир смешиваем с сахаром и солью, добавляем все остальные ингредиенты, кроме соды. Перемешиваем. Тесто получится густое. Добавляем соду, перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой или пакетом, делаем дырочки и оставляем в тёплом месте на 15 минут. Ложкой выкладываем на сковороду с растительным маслом, жарим на умеренном огне по 1 минуте с двух сторон под крышкой. Готовые оладьи выкладываем на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло. Подаём со сметаной или повидлом. Приятного аппетита! #выпечка #оладьи