ПИР-Кофе 2025. Юлия Агалакова, Андрей Балашов. Последствия выбора некачественного зерна.

Юлия Агалакова, шеф-бариста ALMAFOOD, и Андрей Балашов, специалист по качеству зерна ALMAFOOD, рассказали как происходит выбор качественного зелёного кофе в ALMAFOOD. Показали с какими дефектами можно столкнуться при выборе дешёвого кофе. Скачать презентацию https://disk.360.yandex.ru/i/r3U3lqCyHok4GA В следующий раз ПИР-Кофе пройдет 26-29 октября 2026 в МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор - выставочный проект ПИР Экспо. На ПИР-Кофе вы сможете найти все необходимое для работы и открытия своего бизнеса, познакомиться со специалистами кофейно-чайной индустрии, новыми поставщиками и партнёрами, найти друзей, сотрудников, новые проекты и узнать больше о продукте и управлении от экспертов-практиков. Сайт: pirexpo.com VK: https://vk.com/pircoffee Telegram: https://t.me/pircoffee