📌 запечённые овощи по-турецки | Антеп тава| лёгкое дие

Сегодня я готовлю невероятно вкусное и лёгкое турецкое блюдо – запечённые овощи, или Антеп тава. Я покажу, как быстро и просто приготовить овощи без обжаривания, а в конце сервирую их с ароматным пловом и свежим джаджиком. Это диетическое, полезное и очень яркое блюдо, которое понравится всей семье! Если хотите, вы можете добавить мясо — просто перемешайте его с овощами и запекайте вместе. 📌 Ингредиенты: 3 баклажана 2 зелёных перца 1 красный перец 1 морковь 2 картофелины 2 луковицы 2 помидора Соус: 1 ст. воды 1 ч. л. перечной пасты 1 ст. л. томатной пасты 50 мл растительного масла соль и специи (сумах, зира, куркума, черный перец, острый перец, паприка, орегано) или используйте специи по вашему вкусу. Ставьте лайк, если видео было полезным, и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты турецкой кухни. А если остались вопросы — смело пишите, с радостью отвечу! Смотрите также: 🍚 Плов: https://youtu.be/deyfOVo-W5s?si=jINRjvs6OZuu-Whw 🥒 Джаджик: https://youtu.be/DbZCtrRClLg?si=9Z2Xtc_fu8gAF9OV ------ #антептава #запечённыеовощи #турецкаякухня #готовимподомашнему #простоивкусно #учимсяготовить #диетическоеблюдо #вегетарианское #рецептовощей #домашняякухня #плов #джаджик #anteptava #bakedvegetables #turkishcuisine #healthydish #vegetarian #vegetablerecipe #homecooking #pilaf #cacik