Маринованный лук для шашлыка Закуска к мясу - рецепт

Привет, Сегодня приготовлю маринованный лук к шашлыку, его можно также использовать как самостоятельную закуску к мясу. Рецепт готовиться очень просто и быстро, его можно успеть приготовить пока готовиться основное блюдо. Рецепт: Вода: 1 стакан Приправа смесь перцев: по пожеланию Лук: 3 штуки (средних) Уксус 9% - 4 столовые ложки Растительное масло: 1 столовая ложка Сахар: 1 столовая ложка Соль: 1 столовая ложка Укроп: 1 пучок Терпение и труд: 30 минут Лук надо почистить, нарезать полукольцами или кольцами, кому как нравится. Укроп хорошенько вымыть, мелко нарезать. Перемешать с луком. Положить в емкость. Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус, приправа. Перемешать. Залить водой, закрыть крышкой, несколько раз встряхнуть. Закрыть крышкой и оставить в холодильнике на 25-30 минут. Слить маринад, переложить в тарелку, подавать вместе с шашлыком. Вкусный ароматный лук готов, приятного аппетита!