Торт с заварным кремом на сгущёнке и ежевикой

#торт #заварнойкрем #тортсягодами #тортсежевикой Это невероятно вкусный торт, который несомненно придётся по вкусу Вам и Вашим гостям. Ванильный бисквит на масле в сочетании с заварным кремом на сгущёнке и свежими ягодами ежевики делает этот торт невероятно нежным и вкусным. Торт получается довольно большой, поэтому его хватит на всех) Диаметр торта 18 см Высота торта 11 см Вес торта 2.100 кг На один бисквит 18 см 3 яйца 100 гр муки 100 гр сахара 1 пакет ванильного сахара ( 10 гр) 15 гр сливочного масла Крем для торта 1 яйцо 300 мл молока 75 гр сахара 200 гр сливочного масла 82,5 % 200 гр сгущенки 25 гр кукурузного крахмала ( можно заменить на картофельный) 1 пакет ванильного сахара ( 10 гр) Сироп для пропитки коржей 100 мл воды 70 гр сахара Крем для выравнивания торта 200 гр сливочного мала 82,5 % 200 гр сгущенки 1 пакет ванильного сахара 400 гр ежевики для начинки торта