Выпечка хлеба. Чиабатта на закваске

Предлагаю к выпечке еще одну чиабатту с цельнозерновой мукой. На этот раз на пшеничной закваске, стопроцентной влажности. Чиабатта получается очень мягкой и пористой, ароматной и вкусной и несложной в приготовлении. ------------------------------------------------------------------------ Мини курс для начинающих хлебоделов - https://t.me/xlebo_bot Группа в ВК https://vk.ru/xleb_info Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/606ad25852b38c4deffe6af6