Кофейный кулич с шоколадной пастой, нежнейшее дрожжевое тесто
Кофейный кулич с шоколадной пастой это приближенный к классическому куличу рецепт , но со своей изюминкой Молоко – 200г Сахар – 100г Кофе очень крепкий -50г ( 4 чл на 50г воды) Мягкое сливочное масло – 40г Мука – 400г Дрожжи – 5 г ( если прессованные, то 10) Яйцо – 1 шт Шоколадная паста – 300г
Кофейный кулич с шоколадной пастой это приближенный к классическому куличу рецепт , но со своей изюминкой Молоко – 200г Сахар – 100г Кофе очень крепкий -50г ( 4 чл на 50г воды) Мягкое сливочное масло – 40г Мука – 400г Дрожжи – 5 г ( если прессованные, то 10) Яйцо – 1 шт Шоколадная паста – 300г
