Печень в сметане.

Теперь только так делаю. Всем в семье нравится, а эо главное! Рецепт: Печень - 600 гр (у меня куриная, можно любую) Лук - 1-2 шт Чеснок - 2 зубчика Сметана - 3 ст.л Горчица - 2 ч.л (у меня зернистая) Соль, перец по вкусу