Очень вкусные маринованные помидоры без кожуры

Наш инстаграм-канал https://www.instagram.com/nyria3855/?hl=ru Помидоры - 2-3 кг. Зелень - петрушка, укроп Чеснок - 5 штук Острый перец - 1 штука Яблочный уксус - 2 столовые ложки Соль - 1.5 столовые ложки Сахар - 0, 5 столовых ложки Приправы - прованские травы, кориандр, базилик, сельдерей, приправа для консервации