Шпинат с Грибами
Привет всем! Сегодня я приготовлю вкусный гарнир - жаренный шпинат с грибами. Нам понадобится на 4 порции: Шпинат свежий 1.5 кг Оливковое масло Грибы шампиньоны 300 гр Вода 3 ст.л Бальзамический уксус 3 ст.л Соль 1 ч.л Лук сушенный 2 ч.л Хлопья чили 0.5 ч.л Чеснок 4 зубчика. Приготовление: 1. Очищаем грибы и нарезаем крупно. 2. Чеснок очищаем и мелко нарезаем. 3. Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло, обжариваем грибы 3 минуты, периодически помешивая, после добавляем чеснок, 2 ч.л сушенного лука, 1 ч.л соли, 0.5 ч.л красного перца перемешиваем и обжариваем 2 минуты. 4. Добавляем листья шпината, ранее промыв и отрезав стебли. Тушим, мешаем, добавляем шпинат, пока весь шпинат не уменьшится. 5. Смешиваем 3 ст.л бальзамического уксуса, 3 ст.л воды, как весь шпинат проварился, заливаем, перемешиваем и провариваем 1 минуту. Приятного аппетита. #шпинат #гарниризшпината #шпинатрецепт #рецептизшпината #вкусныйрецептизшпината
Привет всем! Сегодня я приготовлю вкусный гарнир - жаренный шпинат с грибами. Нам понадобится на 4 порции: Шпинат свежий 1.5 кг Оливковое масло Грибы шампиньоны 300 гр Вода 3 ст.л Бальзамический уксус 3 ст.л Соль 1 ч.л Лук сушенный 2 ч.л Хлопья чили 0.5 ч.л Чеснок 4 зубчика. Приготовление: 1. Очищаем грибы и нарезаем крупно. 2. Чеснок очищаем и мелко нарезаем. 3. Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло, обжариваем грибы 3 минуты, периодически помешивая, после добавляем чеснок, 2 ч.л сушенного лука, 1 ч.л соли, 0.5 ч.л красного перца перемешиваем и обжариваем 2 минуты. 4. Добавляем листья шпината, ранее промыв и отрезав стебли. Тушим, мешаем, добавляем шпинат, пока весь шпинат не уменьшится. 5. Смешиваем 3 ст.л бальзамического уксуса, 3 ст.л воды, как весь шпинат проварился, заливаем, перемешиваем и провариваем 1 минуту. Приятного аппетита. #шпинат #гарниризшпината #шпинатрецепт #рецептизшпината #вкусныйрецептизшпината