Как вкусно приготовить мясо курицы Секрет в соусе

Мясо курицы - 1 кг. Лук - 2 шт. ( средних) Сметана - 200 мл. Вода - 200-250 мл. Сахар - 1,5 ст.л. Растительное масло -2 ст.л. Сливочное масло - 20 гр. Мука - 1 ст.л. без горки Соль Перец Лавровый лист Зелень