🎂 Меню на день рождения! 🌷Летнее меню на праздник!🍹

🌷Спасибо за подписку https://www.youtube.com/channel/UCf0_... Благодарю за лайк и комментарий ❤️❤️❤️ ❣️ Почта для сотрудничества voronezh.natalya@yandex.ru 🌷 Мой Telegram https://t.me/liskidom ( или найдите по названию - "Наталья Гончарова ЛискиДом") 🌷 Полезные ссылки: 1. Сковорода как у меня: Артикул 133316933 2. Кухонные весы как у меня: https://ya.cc/m/i3KGwSc?erid=5jtCeReNx12oajodch89VkN 3. Сливки Белый город ультрапастеризованные 33%, 500 мл https://ya.cc/m/HCC2X7F?erid=5jtCeReNx12oajodcac6zSt 4. Паутинка форель/ вяленная рыба/ Набор из 3 упаковок по 50 гр/ Organic https://ya.cc/m/kAwfUc4?erid=5jtCeReNx12oajodcac6zSt 5. Соус соевый SEN SOY Original Классический, 1л https://ya.cc/m/ZJerKWq?erid=5jtCeReNx12oajodcac6zSt 6. Газированный напиток Evervess Индиан Тоник, 1.5 л, пластиковая бутылка https://ya.cc/m/u575jp0?erid=5jtCeReNx12oajodcac6zSt 7. рюмки для водки Лафитники 50 мл 4 шт https://www.wildberries.ru/catalog/222001200/detail.aspx?targetUrl=SP 8. Античные свечи в наборе 6 штук https://www.wildberries.ru/catalog/158618990/detail.aspx?targetUrl=SP 9. Скатерть на стол дорожка праздничная тканевая https://www.wildberries.ru/catalog/183191620/detail.aspx?targetUrl=SP Еще видео с праздничным меню: https://www.youtube.com/watch?v=v9kfi8lUWXU&t=619s https://www.youtube.com/watch?v=c8VJmYU0Ce0&t=1202s https://www.youtube.com/watch?v=FmKarKfT4f8 https://www.youtube.com/watch?v=QOI9m3Ef5t0&t=36s https://www.youtube.com/watch?v=I8sovv-qrE4 https://www.youtube.com/watch?v=HyGhQZpVOWI&t=4s https://www.youtube.com/watch?v=3SLPn9ePfI0&t=6s https://www.youtube.com/watch?v=h1GW86uiZCw https://www.youtube.com/watch?v=oB7kQj5CpHw 🥗 Меню на праздник: 1. Рулетики из скумбрии на гриле: Скумбрия Маринад=соевый соус+лимонный и апельсиновый соки+растительное масло+сухой чеснок+ чили перец+черный молотый перец 2. Шашлык из куриной грудки: Куриная грудка Маринад=растительное масло+ приправа для курицы+чеснок+горчица+лимонный сок 3. Куриные крылышки на гриле: Куриные крылья Маринад=мед+соевый соус+горчица+перц черный молотый+кетчуп 4. Свиной шашлык: 5. Шампиньоны на гриле: Шампиньоны Маринад=майонез+чеснок+пряные травы 6. Закуска на гриле: Хлеб+чеснок+помидор+бекон 7. Десерт « Чизкейк классический»: Форма диаметр 24 см Печенье 550 г Сливочное масло 150 г Творожный сыр 500 г Сливки 33% 200 г Сахарная пудра 150 г Яйца 3 шт Лимонный сок 1 ст.л. Ягоды для украшения. Выпекать в духовке 30 мин при температуре 180гр, затем 30 мин при темп. 150 гр. Вниз поставить противень с водой. После выпеки выключить духовку, открыть ее и оставить чизкейк в ней до полного остывания. Затем в холодильник минимум на 5 часов. 8. Закуска в круассанах: Круассаны из слоеного теста + творожный сыр +рыба слабосоленая+свежий огурец Рецепт вкусной слабосоленой рыбы по этой ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=5p6eHKG3DPo 9. Закуска с селедкой: Багет+намазка(отварные яйца+ зеленый лук+соль+майонез)+ сельдь+огурец+(горчица в зернах и растительное масло) 10. Соус к мясу: Кетчуп любой+лук+чеснок+кинза 11. Лимонад «Турецкий»: Кипяченая охлажденная вода+сахар по вкусу+ дольки лимона и апельсина+сок лимона и апельсина+мята+ сироп ( по желанию) 12. Кабачки запеченные с сыром и ветчиной: Кабачки нарезать слайсами и бланшировать 5 секунд Ветчина Сыр Оливковое масл