PIR—COFFEE 2022. Станислав Смирнов. Заваривание для альтернативно-одаренных и мешок 90+

Для всех любителей альтернативных методов заваривания и особенного кофе Станислав Смирнов, основатель кафе «Setter’s» и чемпион карантинного 20/21 Russian Brewers Cup, провел семинар «Заваривание для альтернативно-одаренных и мешок 90+». На семинаре Станислав раскрыл следующие темы: Опыт 6 лет поражений в финалах Brewers Cup Как этот опыт применять в кофейне Чему учит экстраординарный кофе Как это использовать для популяризации фильтр кофе и вывода его в топ продаж Как стабильно делать вкусные термосы фильтра Поделитесь, как вы относитесь к экстраординарному кофе? В следующий раз PIR—COFFEE пройдет 3-6 октября 2023 в МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор – выставочный проект PIR Expo. На PIR—COFFEE вы сможете найти все необходимое для работы и открытия своего бизнеса, познакомиться со специалистами кофейно-чайного сегмента, новыми поставщиками и партнёрами, найти друзей, сотрудников, новые проекты и узнать больше о продукте и управлении от экспертов-практиков. Сайт: pirexpo.com