ДОМАШНИЙ ЗЕФИР!

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Белок яйца 2 шт (75 гр) Соль 1 щепотка Сахар 60 гр (3 ст.л без горки) Сок лимона 1 ст.л, или лимонная кислота щепотка ДЛЯ СИРОПА: Сахар 270 гр ( 13,5 ст.л без горки) Вода 110 мл Агар- агар ( сила геля 1200) 10 гр Яблочное пюре 150 гр Шоколад ( по желанию) 20-30 гр Приятного аппетита! #кулинария #готовка #рецепты #рецепт #готовим #готовимдома #чтоприготовить #питание #какприготовить #goodfood