Обжаренная свиная вырезка в сухарях подается с соусом. Рецепту тонкацу не более 150 лет.

Мясные блюда в Японии не такие древние, как это могло показаться Тонкацу появилось в Японии после реставрации Мэйдзи в 1868 году. До этого времени мясо было запрещено для употребления, но после снятия запрета стало популярным. Сейчас существует множество вариантов приготовления тонкацу и каждый может экспериментировать с ингредиентами и соусами. ✔ Карта Сбербанка - 4276 5500 7283 8298 Ве.. Ч. #ГастроТуризм #Свинина #自炊 #料理 #日本料理 #Тонкацу Туристические и гастрономические туры по всему миру. Принимаю заказы на освещение тем.