Панакота сливочно-ванильная. Панна котта на агар-агаре.

Панакота (Панна котта) – так называется очень вкусный нежный итальянский десерт, по сути – сливочное желе. Панакоту можно готовить как на одних сливках (20%), так и на смеси жирных сливок и молока (до 1:1), но чем больше сливок, тем вкуснее. 350 гр сливок (от 20%) 150 гр молока А также: 100 гр сахара ( можно взять сахара от 50 грамм - на ваш вкус) 1 пакетик ванильного сахара 2,5 ч. ложки агар-агара