Готовим вкусные, полезные, а главное натуральные сырн?

Готовим вкусные, полезные,а главное натуральные сырники !!! Рецепт (6 шт.) 180 гр. творога (5%) 1 яйцо (1 с) щепотка соли 1 ст. л. сахара 2 ст. л. муки (рисовую) ванильный сахар (по вкусу) Сметана,ягоды,джем для подачи.