Оякодон - курица с яйцом
Ингредиенты ( на 1 человека): Куриное бедро - 60 гр. Лук репчатый - 40 гр. Яйцо - 1шт. Готовый бульон Даси - 3 - 4 ст.л. Саке - 0,5 ст.л. Мирин - 0,5 ст.л. Соевый соус - 0,5 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Зелень Мицуба/другая зелень (петрушка) - 3 стебелька ( можно заменить петрушкой) Подавать с отварным рисом - 200 гр.
Ингредиенты ( на 1 человека): Куриное бедро - 60 гр. Лук репчатый - 40 гр. Яйцо - 1шт. Готовый бульон Даси - 3 - 4 ст.л. Саке - 0,5 ст.л. Мирин - 0,5 ст.л. Соевый соус - 0,5 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Зелень Мицуба/другая зелень (петрушка) - 3 стебелька ( можно заменить петрушкой) Подавать с отварным рисом - 200 гр.