Тефтели в духовке – сверхполезные вкусные котлетки без лука, едят даже дети!

Тефтели в духовке получаются достаточно сочные, и очень вкусные и диетические. Мы не стали добавлять в фарш репчатый лук, т.к. его не очень любят дети, что не скажешь про меня. Ёжики готовятся быстро, я использовал куриный фарш, но это не принципиально, можете использовать свой любимый. Для приготовления тефтелей в духовке без подливы, нам потребуется: - Фарш – 500 гр - Рис вареный – 100 гр - Яйцо – 1 шт - Соль, зелень, специи – по вкусу. Все перемешиваем, формируем котлетки на противне, смазанном маслом, и в духовку на 35 минут и температуре 190 градусов. Все, осталось сделать гарнир, и вкуснятина готова! Ёжики можно есть даже на ужин.