Так утку готовлю только по большим праздникам рецепт на который стоит посмотреть

#рецепт #напраздничныйстол #утка Друзья в Новый год всегда хочется приготовить что-то особенное и вот мой рецепт, конечно он требует времени, но мясо получается невероятно вкусное. Ингредиенты: Утка- 3,1 кг Соль- 2% на 1 кг веса (60 гр) Чёрный молотый перец- 1,5 ч.л молотые травы- 1,5 ч.л Мускатный орех- 1 ч.л Обязательно плотно замотать в пищевую плёнку иначе не получается рецепт. #рецепт #копчение #еда #рецептутки #коптильня #отецдмитрийтрижды #копчениемяса