Сердце Кубани. Вып.18 || Материальная культура жителей Усть-Лабинского района: пища

Добро пожаловать в подкаст «Сердце Кубани: история, культура, путешествия»! В восемнадцатом выпуске мы продолжаем погружение в историю и культуру Усть-Лабинского района. И сегодня в нашем подкасте самая вкусная серия: речь пойдет о традиционной пище жителей Кубано-Лабинского междуречья. Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. А если вас заинтересовала история Усть-Лабинского района, то рекомендуем книгу "История, этнография и фольклор Кубани (материалы Кубанской фольклорно-этнографической экспедиции). Том третий: Усть-Лабинский район" составители: российский этнограф, кандидат исторических наук Н. И. Бондарь и кандидат исторических наук А. И. Зудин. #местосилы #казачество #кубань