Свиная шея на гриле Big Green Egg

Томление в барбекю - особый класс блюд на гриле. Запекаем большой отруб свиной шеи на большую компанию. Этот простой гриль-рецепт потребует только времени. Остальную работу за Вас сделает Большое Зеленое Яйцо. Ингредиенты: - свиная шея (3 кг); - мята; - розмарин; - тимьян; - соль; - перец молотый; - чеснок. Запекаем 4 часа на 120 градусах С. Наш магазин грилей: https://bbqgourmet.ru/ #мясо #свинина