Мангал с пивной кеги / Что можно сделать из пивной кеги
Мангал с пивной кеги / Что можно сделать из пивной кеги Вот он, кег для пива. Ровно посредине нанес разметку для будущего реза. Понадобится большая УШМ с кругом 0 230 мм. 2. Разрезанный кег поставил на опоры из стальной полосы. 3. Вторая половина бочонка станет крышкой для печи, а петли можно использовать стандартные. Лишнюю часть петель отрезал и приварил, как только закончил нижнюю, рабочую часть. В сложенном (походном) состоянии печь выглядит как пивной кег с приваренной ручкой. Пивной кег, такой пивной бочонок для баров из миллиметровой холоднотянутой нержавейки. Отличное барбекю, и мысленно уже резал и варил ёмкость, в которой ещё недавно болталось 50 л пива. Вот что получилось. А чем, спросите вы, отличается гриль от барбекю и от печи-ростера? Почти ничем. Разница названий вызвана способом приготовления мяса. «Гриль» дословно — это «решётка» (англ.), на которой готовят мясо (рыбу, овощи). Барбекю — это способ приготовления. В исконном понимании — на огне, на углях. Позже сам способ приготовления дал название конструкциям, на которых готовят мясо, а также блюдам из мяса, и даже особый соус для мяса стал называться барбекю. Иными словами, барбекю — это шашлык по-американски. В нашем случае — по-австралийски. Важная деталь, которую мы не имеем права упустить, — это крышка. На мангале её не применяют. С крышкой вариаций исполнения мяса гораздо больше! И особая печь, которую называют ростером, именно для таких целей.
Мангал с пивной кеги / Что можно сделать из пивной кеги Вот он, кег для пива. Ровно посредине нанес разметку для будущего реза. Понадобится большая УШМ с кругом 0 230 мм. 2. Разрезанный кег поставил на опоры из стальной полосы. 3. Вторая половина бочонка станет крышкой для печи, а петли можно использовать стандартные. Лишнюю часть петель отрезал и приварил, как только закончил нижнюю, рабочую часть. В сложенном (походном) состоянии печь выглядит как пивной кег с приваренной ручкой. Пивной кег, такой пивной бочонок для баров из миллиметровой холоднотянутой нержавейки. Отличное барбекю, и мысленно уже резал и варил ёмкость, в которой ещё недавно болталось 50 л пива. Вот что получилось. А чем, спросите вы, отличается гриль от барбекю и от печи-ростера? Почти ничем. Разница названий вызвана способом приготовления мяса. «Гриль» дословно — это «решётка» (англ.), на которой готовят мясо (рыбу, овощи). Барбекю — это способ приготовления. В исконном понимании — на огне, на углях. Позже сам способ приготовления дал название конструкциям, на которых готовят мясо, а также блюдам из мяса, и даже особый соус для мяса стал называться барбекю. Иными словами, барбекю — это шашлык по-американски. В нашем случае — по-австралийски. Важная деталь, которую мы не имеем права упустить, — это крышка. На мангале её не применяют. С крышкой вариаций исполнения мяса гораздо больше! И особая печь, которую называют ростером, именно для таких целей.