Бефстроганов из свинины с подливой

Рецепт: - свинина вырезка 1 шт. 500 гр. - лук 1-2 шт. - мука 2 ст.л. - сметана 100 гр. - вода 200 мл. - соль, специи по вкусу - масло растительное #бефстроганов #бефстрогановизсвинины #подлива