Дегустация "ThreeGrapes" №7 Битва Совиньон Блан, Франция & Но
Tohu, Sauvignon Blan, 2012. N.Z. Довольно прозрачный, с легчайшим зеленым отливом. Аромат: очень яркий, на первом плане - черная смородина вместе с листом, яркая травянистость, ноты ревеня и сельдерея, незрелая папайя, стручок горошка, довольно односложный и прямолинейный. Вкус: та же травянистость, довольно высокая кислотность, яркое и продолжительное послевкусие. Наш вердикт: очень даже в новозеландском стиле, ярко свежо, не хватает немного баланса, очень дерзко и запоминающе. Оценка: 16,5 (20). Domaine Chatelain, Sancerre Selection, 2012. Цвет: прозрачный с легкой золотистостью. Аромат: умеренный, со свежими белыми фруктами и неожиданной легкой сливочностью, помадкой и кокосом. Вкус: приятный баланс, умеренная (для С.Б.) кислотность, небольшая сластинка, довольно скромное послевкусие. Наш вердикт: приятный, и достаточно неожиданный сансер, легкий и с ярко выраженной сладостью. Оценка: 16-16,5 (20).
Tohu, Sauvignon Blan, 2012. N.Z. Довольно прозрачный, с легчайшим зеленым отливом. Аромат: очень яркий, на первом плане - черная смородина вместе с листом, яркая травянистость, ноты ревеня и сельдерея, незрелая папайя, стручок горошка, довольно односложный и прямолинейный. Вкус: та же травянистость, довольно высокая кислотность, яркое и продолжительное послевкусие. Наш вердикт: очень даже в новозеландском стиле, ярко свежо, не хватает немного баланса, очень дерзко и запоминающе. Оценка: 16,5 (20). Domaine Chatelain, Sancerre Selection, 2012. Цвет: прозрачный с легкой золотистостью. Аромат: умеренный, со свежими белыми фруктами и неожиданной легкой сливочностью, помадкой и кокосом. Вкус: приятный баланс, умеренная (для С.Б.) кислотность, небольшая сластинка, довольно скромное послевкусие. Наш вердикт: приятный, и достаточно неожиданный сансер, легкий и с ярко выраженной сладостью. Оценка: 16-16,5 (20).