Пирожки с картошкой и зеленым луком. Жаренные. Польза ?

Сегодня приготовим очень вкусные, румяные пирожки с любимой картошкой и зеленым луком. Мускатный орех очень хорошо сочетается с картошкой, придает необычный вкус и легкую остринку. Овсяные отруби - это полезно: Снижают уровень холестерина. Замедляют всасывание сахара. Улучшают пищеварение. Смягчают окисление растительного масла при жарке. Готовьте с душой, ешьте с удовольствием. Рецепт пирожков с картошкой и зеленым луком. Тесто: Пшеничная мука - 460 гр. Овсяные отруби - 40 гр. Дрожжи - 1 ч.л. без верха Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 1,5 ст.л. Вода - 330 мл. Раст. масло - 1,5 ст.л Начинка: Картофель очищенный - 580 гр. Для варки: 1-2 небольшие луковицы 1-2 лавр. листа Для картофельного пюре: Сливочное масло - 40-50 гр. Мускатный орех молотый - 1/3 ч.л. Можно заменить черным молотым перцем Лук зеленный - 1 пучок. Раст. масло для пассировке - 2 ст. л Раст. масло для жарки Музыка из этого видео: in - your - arms - 5518