Грудинка копчено-вареная в домашних условиях. Получается вкусно, нежно, с легким дымным ароматом.

Грудинка копчено-вареная, полу горячее копчение в дыму при 40-42гр, придает натуральный цвет и незабываемый вкус продукту. В два раза дешевле покупной, и главное, вы знаете из чего она сделана. Получается очень вкусно, нежно, с легким дымным ароматом. Готовится просто, только нужно запастись терпением... Милости прошу посмотреть мой рецепт копчено-вареной грудинки в домашних условиях.....