"КРАСНАЯ ШАПОЧКА" сливочно-творожный ВИШНЕВЫЙ - Я - ТОРТодел!

Друзья, по Вашему желанию, бисквит можно сделать потоньше (полпорции теста), но именно бисквит является основой данного тортика, подождите пока тортик разморозится и будет комнатной температуры, чтобы оценить его вкус Торт "Красная шапочка" Бисквит (18 см) Яйца - 2 шт. Масло слив - 40 гр Молоко - 80 мл Сахар - 100 гр Мука - 110 гр Разрых. - 5 гр Соль - щепотка Какао - 10 гр Вишня - 80-100 гр Наполнитель (16 см): Вишня - 170 гр Сахар - 50 гр Желатин - 3 гр + 18 мл. хол воды Мусс (20см): Творожная масса - 230 гр Сгущенка - 100 гр Сливки 33% - 350 мл Желатин - 11 гр + 60 мл хол воды Велюр: Белый шоколад - 120 гр Какао-масло - 60 гр Краситель гелевый Вес торта - 1200 гр Высота - 6 см Диаметр - 20 см Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ ➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG ➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70 ➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" ) ➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! ✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика ✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/ ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: ➡ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" (Шварцвальд) СОЧНЫЙ, ШОКоладно - ВИШНёвый торт ( https://youtu.be/Jce3HszjuIg ) ➡ "НУТЕЛЛА". ОЧЕНЬ ШОКоладныйторт. НАДО ПРИГОТОВИТЬ! ( https://youtu.be/lEu5zPy3xNQ ) ➡ Самый ПЕРСИКОВЫЙ, нежный и ВКУСНЫЙторт "ПЕРСИК" ( https://youtu.be/0RjC-rC5VfU ) ➡ НАДО ПРИГОТОВИТЬ! Самый ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО ( https://youtu.be/opVRLLBcy_c ) ➡ Это ОЧЕНЬ вкусно и НЕСЛОЖНО. "Ягоды + Шоколад" ( https://youtu.be/nG2RdeeAWoM ) #вишня #муссовыйторт #тортодел