Горячее соление сыроежек. Подробный рассказ.

Личный опыт горячего соления сыроежек. В начале сентября этих грибов в лесу много. Сыроежки вкусны и ароматны, но очень ломкие при сборе. Поэтому многие их не любят собирать. Бытует также пренебрежительное отношение к этим интересным грибам. Иногда людям даже стыдно рассказывать о сыроежках как о трофеях. Мы солим эти грибы. И они нам нравятся! Улома Железная, Череповецкий район, Вологодская область. Ещё больше информации на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://грибоведы.рф/ или http://xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/ Рассказывает Главный редактор просветительского проекта "Грибоведы" Елена Мекк Оператор и голос за кадром Николай Будник, Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.грибоведы.рф/ Приобретайте наш двухтомник "Грибы в Вологодской области", за книгами обращайтесь на почту nikolaj.budnik@gmail.com пришлём с авторскими пожеланиями Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник https://yoomoney.ru/to/4100116204448408 https://yoomoney.ru/fundraise/1B932TTRNLO.250703 ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757 мы в Телеграм https://t.me/gribovedy Грибоведы в Яндекс.Дзен https://dzen.ru/gribovedy Грибоведы в Rutube https://rutube.ru/channel/23939670/ Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk