Спрос онлайн-бронирований в ресторанах через интернет вырос на 39%

Друзья, не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/60494905/ Спрос на онлайн-бронирование столиков в ресторанах Москвы вырос на 39% в декабре 2025, а число открытий карточек заведений в сервисах выросло на 46% за год. Аналитики Яндекса рассказали, что пользователи всё чаще ищут кафе через карты, строят маршруты и сразу бронируют столы без перехода в другие приложения. За 2025 год на 20% увеличилось количество посетителей, ищущих заведения в онлайне, а число ресторанов с онлайн-бронированием выросло втрое с октября. В феврале 2026 показатели бронирований превысили октябрьские и ноябрьские, а 22% новых клиентов возвращаются за повторным бронированием. Искусственный интеллект помогает с персональными рекомендациями, ускоряя выбор. Однако рынок общепита в ЦАО Москвы столкнулся с закрытием 64 ресторанов из-за роста НДС, подорожания продуктов на 20–25%, дефицита персонала и снижения доходов населения — первыми уходят проекты с высокой арендной ставкой. #онлайнбронирование #рестораны #яндекс #общепит #доставка #тренды #бизнес #москва #ценообразование #инфляция #аренда #искусственныйинтеллект #аналитика #ресторанныйбизнес #2026