Данильчук Светлана Ивановна – ветеран Великой Отечественной войны, труженик тыла

В преддверии Международного женского дня мы поговорили со Светланой Ивановной Данильчук — ветераном Великой Отечественной войны, тружеником тыла, кандидатом технических наук, доцентом кафедры технологии жиров КубГТУ, изобретателем СССР, почётным членом Кубанской народной академии и Всероссийского общества охраны природы. Она награждена медалью «За доблестный труд» и посвятила десятилетия жизни науке и развитию университета. Светлана Ивановна родилась 11 сентября 1927 года. В этом году ей исполнится 99 лет. Когда началась война, она была ещё школьницей. Оккупацию Краснодара и Краснодарского края ей пришлось пережить подростком — время, которое навсегда осталось в памяти поколения, прошедшего через тяжёлые испытания военных лет. После войны Светлана Ивановна поступила в Краснодарский институт пищевой промышленности (ныне КубГТУ), окончила его с отличием и более 20 лет проработала в его стенах, посвятив себя научной и преподавательской деятельности на благо университета и страны. #научныйполк