«Как запустить ресторан с нуля и не сгореть в первый месяц»
💻 Как открыть ресторан с нуля и не прогореть в первый месяц | запуск ресторанного бизнеса Открытие ресторана — один из самых сложных запусков в бизнесе. Многие предприниматели сталкиваются с ошибками на старте: неправильная локация, неверная финансовая модель, проблемы с персоналом и хаос в операционных процессах. В результате ресторан может уйти в минус уже в первые месяцы работы. В этом видео разбираем, как открыть ресторан с нуля, как правильно запустить ресторанный бизнес, какие ошибки чаще всего совершают владельцы заведений и как выстроить систему управления рестораном без хаоса. Спикер — Амина Фатуллаева, основатель UPSKILL University, ex-операционный директор Starbucks и практик с более чем 20-летним опытом в сфере HoReCa и ресторанного бизнеса. Видео будет особенно полезно, если: — вы хотите открыть ресторан, кафе или другое заведение общественного питания и боитесь допустить ошибки на старте — у вас уже есть ресторан или кафе и вы планируете масштабировать ресторанный бизнес — вы управляющий или операционный менеджер и хотите систематизировать процессы в заведении В видео вы узнаете: — как выбрать локацию для ресторана или кафе, чтобы бизнес был прибыльным — как рассчитать финансовую модель ресторана и пережить первые месяцы работы — как организовать запуск ресторана и не утонуть в документах, подрядчиках и ремонте — как выстроить систему управления рестораном и процессами в заведении — как мотивировать персонал в ресторане и выстроить эффективную команду — как собрать все процессы ресторанного бизнеса в единую систему без хаоса и перегрузки Посмотрите видео до конца, чтобы понять, как проходит запуск ресторана с нуля, как избежать распространённых ошибок при открытии кафе или ресторана и как построить прибыльный ресторанный бизнес. #ресторанныйбизнес #открытьресторан #запускресторана #общепит #horeca #какоткрытькафе #бизнесвресторане #управлениерестораном #ресторанныйменеджмент #бизнес2025 #предпринимательство #horecabusiness Больше интересной и полезной информации для общепита в нашем телеграм-канале "Лемма.Плейс для ресторанов": https://t.me/lemmagroup
💻 Как открыть ресторан с нуля и не прогореть в первый месяц | запуск ресторанного бизнеса Открытие ресторана — один из самых сложных запусков в бизнесе. Многие предприниматели сталкиваются с ошибками на старте: неправильная локация, неверная финансовая модель, проблемы с персоналом и хаос в операционных процессах. В результате ресторан может уйти в минус уже в первые месяцы работы. В этом видео разбираем, как открыть ресторан с нуля, как правильно запустить ресторанный бизнес, какие ошибки чаще всего совершают владельцы заведений и как выстроить систему управления рестораном без хаоса. Спикер — Амина Фатуллаева, основатель UPSKILL University, ex-операционный директор Starbucks и практик с более чем 20-летним опытом в сфере HoReCa и ресторанного бизнеса. Видео будет особенно полезно, если: — вы хотите открыть ресторан, кафе или другое заведение общественного питания и боитесь допустить ошибки на старте — у вас уже есть ресторан или кафе и вы планируете масштабировать ресторанный бизнес — вы управляющий или операционный менеджер и хотите систематизировать процессы в заведении В видео вы узнаете: — как выбрать локацию для ресторана или кафе, чтобы бизнес был прибыльным — как рассчитать финансовую модель ресторана и пережить первые месяцы работы — как организовать запуск ресторана и не утонуть в документах, подрядчиках и ремонте — как выстроить систему управления рестораном и процессами в заведении — как мотивировать персонал в ресторане и выстроить эффективную команду — как собрать все процессы ресторанного бизнеса в единую систему без хаоса и перегрузки Посмотрите видео до конца, чтобы понять, как проходит запуск ресторана с нуля, как избежать распространённых ошибок при открытии кафе или ресторана и как построить прибыльный ресторанный бизнес. #ресторанныйбизнес #открытьресторан #запускресторана #общепит #horeca #какоткрытькафе #бизнесвресторане #управлениерестораном #ресторанныйменеджмент #бизнес2025 #предпринимательство #horecabusiness Больше интересной и полезной информации для общепита в нашем телеграм-канале "Лемма.Плейс для ресторанов": https://t.me/lemmagroup