Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами

Фаршировать баклажаны можно разной начинкой, но самая вкусная из них - это, конечно же, фарш и грибы. Такое блюдо можно и на праздничный стол поставить, и к ужину приготовить, оно понравится всем. Ингредиенты: Баклажан1 штука, Фарш говяжий250-300 грамм, Шампиньоны200-250 грамм, Лук репчатый1 штука, Яйцо1 штука, Чеснок3 зубчика, Петрушка сушеная1 ч. ложка(или 0,5 чашки свежей), Базилик сушеный1 ч. ложка(или 0,5 чашки свежего), Перец черный молотый0,5 ч. ложки, Соль0,5 ч. ложки, Масло оливковое1 ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!