слоеные лепешки на сковороде

РЕЦЕПТ: мука - 2 стакана сода - 1/2 ч.л. соль - 1/2 ч.л. кефир - 1 стакан яйца - 2 шт. растительное масло - 30 мл. моцарелла - 200 г сулугуни - 200 г