НАДАЛИН - СРЕДНЕВЕКОВАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА ВЕРОНЫ отец Пандоро?#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ от Наташки?

Дорогие Друзья! В этот раз я испекла для вас НАДАЛИН! Это старинная выпечка г. Верона, корни которой уносят нас в давнее Средневековье. Первые документы, упоминающие об этой сладости, относятся к периоду Скалигеров, знаменитых господ Вероны правивших с 1260 по 1387 годы и внёсших большой вклад в культуру этого города. Надалин заслуженно считают "отцом" знаменитого Пандоро; ведь их разделяет почти шесть столетий. К сожалению Надалин не получил заслуженной известности, что не мешает жителям Вероны по-прежнему любить его и бережно хранить старинные рецепты. Ингредиенты для формы 18-22 см мука: 500г сливочное масло: 150г сахар: 200г яйца: 3 цедра 1 лимона вода: 100 мл дрожжи свежие: 25г щепотка соли ванилин: 1г Для украшения сахарная крошка: ок. 50г миндаль и кедровые орешки: ок.100г сахарная пудра белок 1 яйца