Наивкуснейшие маринованные кабачки по - корейски. Зимой пальчики оближешь!!!

Кабачки-1,5 кг Морковь-3 шт. Перец-3 шт. Чеснок-1 головка Базилик-1 пучок Кориандр, паприка копченая -по 1 ст л Соль-1 ст. л с верхом Сахар -4 ст. л Уксус 70 %-80 мл Масло растительное-80 мл Стерилизовать банки 0,5 л 20 минут