Банановый кекс
Рецепт приготовления бананового кекса. Вкусный банановый кекс, аромат и текстура которого покоряют с первого кусочка. Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: 220 г муки ТМ «Алейка», 3 банана, 4 яйца, 180 грамм сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя, 1 щепотка соли. Приготовление: 1. В большой миске смешать 180 грамм мягкого сливочного масла, 100 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара. Перемешать лопаткой. 2. Взбить миксером 2-3 минуты масло с сахаром. По одному добавить 4 яйца, взбивая миксером массу. 3. 2 банана нарезать небольшими кусочками. 4. В миску отмерить 220 грамм муки ТМ «Алейка». Добавить 10 грамм разрыхлителя и 1 щепотку соли. Перемешать. 5. Добавить мучную смесь к яичной и перемешать. 6. Добавить нарезанные бананы и перемешать. 7. Форму смазать небольшим количеством сливочного масла. Присыпать мукой. 8. Выложить тесто в форму и разровнять. Третий банан очистить, разрезать на половинки и выложить сверху теста. 9. Выпекать к разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 30-35 минут. 10. Готовый кекс остудить. Вынуть из формы и переложить на блюдо. 11. Банановый кекс готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления бананового кекса. Вкусный банановый кекс, аромат и текстура которого покоряют с первого кусочка. Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: 220 г муки ТМ «Алейка», 3 банана, 4 яйца, 180 грамм сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя, 1 щепотка соли. Приготовление: 1. В большой миске смешать 180 грамм мягкого сливочного масла, 100 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара. Перемешать лопаткой. 2. Взбить миксером 2-3 минуты масло с сахаром. По одному добавить 4 яйца, взбивая миксером массу. 3. 2 банана нарезать небольшими кусочками. 4. В миску отмерить 220 грамм муки ТМ «Алейка». Добавить 10 грамм разрыхлителя и 1 щепотку соли. Перемешать. 5. Добавить мучную смесь к яичной и перемешать. 6. Добавить нарезанные бананы и перемешать. 7. Форму смазать небольшим количеством сливочного масла. Присыпать мукой. 8. Выложить тесто в форму и разровнять. Третий банан очистить, разрезать на половинки и выложить сверху теста. 9. Выпекать к разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 30-35 минут. 10. Готовый кекс остудить. Вынуть из формы и переложить на блюдо. 11. Банановый кекс готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
