Домашние котлеты.mov

Кажется, что это сложно – взять и приготовить домашние котлеты. На самом деле процесс занимает не более 2 часов, а заготовок хватает надолго. Прокрутить мясо и лук, перемешать с яйцами, сухарной мукой, добавить соль и перец; слепить и готово! Кстати, котлеты будут по-настоящему домашними, если приготовить сухарную муку самостоятельно (из свежего ржаного хлеба сделать в духовке сухари и перемолоть в блендере).