🟢 Кето диета: биохимия и физиология. Кетоз: этапы, сро?
Я врач, рассказываю о биохимии кетогенной диеты простым языком и в упрощённом виде. Пожалуйста, подписываетесь и пишите комментарии, — это очень важно для меня! Спасибо. ✅ Как работает метаболизм при кетогенной диете? 1) триглицериды в адипоцитах жировой ткани распадаются на глицерол и жирные кислоты 2) глицерол превращается в глюкозу, а она в АТФ, но этот процесс постепенно затухает из-за нарастающего дефицита углеводов в пище 3) жирные кислоты превращаются в кетоны, которые постепенно, по мере уменьшения значимости глюкозы, становятся основным источником АТФ. Но, несомненно, глюкоза будет и должна участвовать в метаболизме, но в значительно меньшем количестве, нежели до кетогенной диеты. Называют цифры 70-80% энергии будет получаться из кетонов, остальное из глюкозы, но исследований для подтверждения конкретных цифр я не видел. ✅ Итог всех этапов для чёткости картины: 1) Первый этап диеты 2-3 дня: организм полностью расходует весь гликоген и получаем дефицит глюкозы в организме 2) Второй этап диеты индивидуально 3-6 недель: организм использует жиры, чтобы восполнить дефицит глюкозы в организме и в это же время постепенно адаптируется к кетонам. 3) Третий этап 1-1.5 месяца: кето грипп, если впервые и вхождение в кетоз. ✅ Эпизоды видео: 0:00 Начало 0:06 Приветствие 0:20 Углеводы - сколько надо? 1:11 Жиры в еде - сколько надо? 1:22 Белок - сколько надо? 1:49 Метаболизм: 1-ый этап перехода в кетоз на кето диете 4:45 Метаболизм: 2-ой этап перехода в кетоз на кето диете 6:11 Метаболизм: суть и итог двух этапов перехода в кетоз 7:00 Метаболизм: 3-ий этап перехода в кетоз на кето диете 8:35 Метаболизм: ИТОГ всех этапов кето диеты 9:31 Анонс #кетодиета #кетодляначинающих #кетоз
Я врач, рассказываю о биохимии кетогенной диеты простым языком и в упрощённом виде. Пожалуйста, подписываетесь и пишите комментарии, — это очень важно для меня! Спасибо. ✅ Как работает метаболизм при кетогенной диете? 1) триглицериды в адипоцитах жировой ткани распадаются на глицерол и жирные кислоты 2) глицерол превращается в глюкозу, а она в АТФ, но этот процесс постепенно затухает из-за нарастающего дефицита углеводов в пище 3) жирные кислоты превращаются в кетоны, которые постепенно, по мере уменьшения значимости глюкозы, становятся основным источником АТФ. Но, несомненно, глюкоза будет и должна участвовать в метаболизме, но в значительно меньшем количестве, нежели до кетогенной диеты. Называют цифры 70-80% энергии будет получаться из кетонов, остальное из глюкозы, но исследований для подтверждения конкретных цифр я не видел. ✅ Итог всех этапов для чёткости картины: 1) Первый этап диеты 2-3 дня: организм полностью расходует весь гликоген и получаем дефицит глюкозы в организме 2) Второй этап диеты индивидуально 3-6 недель: организм использует жиры, чтобы восполнить дефицит глюкозы в организме и в это же время постепенно адаптируется к кетонам. 3) Третий этап 1-1.5 месяца: кето грипп, если впервые и вхождение в кетоз. ✅ Эпизоды видео: 0:00 Начало 0:06 Приветствие 0:20 Углеводы - сколько надо? 1:11 Жиры в еде - сколько надо? 1:22 Белок - сколько надо? 1:49 Метаболизм: 1-ый этап перехода в кетоз на кето диете 4:45 Метаболизм: 2-ой этап перехода в кетоз на кето диете 6:11 Метаболизм: суть и итог двух этапов перехода в кетоз 7:00 Метаболизм: 3-ий этап перехода в кетоз на кето диете 8:35 Метаболизм: ИТОГ всех этапов кето диеты 9:31 Анонс #кетодиета #кетодляначинающих #кетоз