Рецепт Заливной пирог с ветчиной и сыром?️
Ингредиенты: Яйца - 3 шт., Мука - 180 гр., Молоко - 150 мл., Разрыхлитель - 0.5 ч.л., Сахар, соль - по 0.5 ч.л., Ветчина - 300 гр., Сыр - 200 гр., Кунжут - по желанию. 1. В глубокую миску добавляем яйца, молоко, растительное масло - все взбиваем венчиком до однородности. 2. Добавляем сахар, соль, муку и разрыхлитель, так же всю массу взбиваем венчиком до однородности (чтобы не было комочков). 3. Нарезаем ветчину и сыр тонкими кусочками. 4. Смазываем форму растительным маслом. 5. Собираем пирог: - выливаем 1/2 теста в форму и распределяем по дну, - выкладываем сверху слой ветчины, - затем слой сыра, - выливаем оставшееся тесто и распределяем равномерно по всей поверхности, - посыпаем сверху кунжутом (по желанию). 6. Ставим в разогретую о 180С духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!!! Примечания автора: - Кунжут можно заменить на сушеную зелень (орегано и пр.). - Употребляйте пирог пока он горячий. - На слой сыра можете снова выложить слой ветчины, так пирог будет более сытнее.
Ингредиенты: Яйца - 3 шт., Мука - 180 гр., Молоко - 150 мл., Разрыхлитель - 0.5 ч.л., Сахар, соль - по 0.5 ч.л., Ветчина - 300 гр., Сыр - 200 гр., Кунжут - по желанию. 1. В глубокую миску добавляем яйца, молоко, растительное масло - все взбиваем венчиком до однородности. 2. Добавляем сахар, соль, муку и разрыхлитель, так же всю массу взбиваем венчиком до однородности (чтобы не было комочков). 3. Нарезаем ветчину и сыр тонкими кусочками. 4. Смазываем форму растительным маслом. 5. Собираем пирог: - выливаем 1/2 теста в форму и распределяем по дну, - выкладываем сверху слой ветчины, - затем слой сыра, - выливаем оставшееся тесто и распределяем равномерно по всей поверхности, - посыпаем сверху кунжутом (по желанию). 6. Ставим в разогретую о 180С духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!!! Примечания автора: - Кунжут можно заменить на сушеную зелень (орегано и пр.). - Употребляйте пирог пока он горячий. - На слой сыра можете снова выложить слой ветчины, так пирог будет более сытнее.
