Домашняя колбаса из кролика

Колбаса из кролика получается очень нежная и диетическая. Подавать такую колбасу лучше всего с горчицей или каким-то другим острым соусом. В качестве гарнира подойдет обычное картофельное пюре. Ингредиенты: Кролик1 кг, Соль2 ч. ложки, Перец черный молотый1 щепотка, Перец горошком3-5 штук, Лавровый лист1-2 штук, Свиные кишки20 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!