ГОТОВИМ ЗЕЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ / Рецепт от Маниф ТВ

Рецепт который не оставит вас равнодушными ) Фалафель. Нут- 1 стакан сушеного Лук - 1/2 большой луковицы Чеснок - 4 зубчика Петрушка- небольшой пучок, примерно 10 веточек Кинза - примерно 10 веточек Соль - 1чл Кумин - 3 чл Кориандр молотый - 2чл Разрыхлитель - 1чл Мука из нута - 4 чл Оливковое масло для жарки Нут замочить в питьевой воде на сутки. Лук чеснок и зелень нарубить. Положить в каттер. Добавить нут, соль, специи. Пробить до состояния мелкого фарша. Выложить в миску, добавить разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать. Сформировать небольшие котлетки. Выложить на пергамент, поставить в холодильник на 30-60 минут. В сковороду налить масла примерно на 0,5 см. В хорошо прогретое масло опустить несколько котлеток. Обжаривать с каждой стороны по 1-1,5 до коричневого цвета. Выложить готовые фалафели на бумажное полотенце. https://learn-time.ru НАША ОНЛАЙН ШКОЛА https://manif.ru/delonghi_coffemachine - КОФЕ МАШИНА DELONGHI https://manif.ru/grill ГРИЛЬ DELONGHI https://manif.ru/cookingchefruk KENWOOD COOKING CHEF https://learn-time.ru НАША ОНЛАЙН ШКОЛА - EMAIL: maniftv@gmail.com INSTAGRAM: http://instagram.com/nikitaraykov INSTAGRAM: http://instagram.com/maniftv VKONTAKTE:http://vk.com/manifru FACEBOOK: https://www.facebook.com/maniftv #манифтв #рецепт #готовимдома