ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ С ИЗЮМ | ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

#сырники #творожныесырники #домашниесырники #рецептсырников #какприготовитьсырники #простойрецептсырников #вкусныесырники #завтрак Ингредиенты: Творог 600 г Яйца 2 шт. Сахар 3-4 ст. л. Мука 3 ст. л. (+ для обваливания) Немного ванилина или ванильный сахар1 ч. л. (по желанию) Примерно 1 ст.л. изюма (по желанию) Соль щепотка Растительное масло-для жарки Приготовление: В миске разомните творог вилкой, чтобы не было крупных комков. Добавьте к творогу яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте муку, тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное, не слишком жидкое тесто. Насыпьте муку на рабочую поверхность, берите столовой ложкой тесто, обваливайте в муке и формируйте круглые сырники. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите сырники и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте сырники горячими со сметаной, вареньем, медом или ягодами. Советы: Для более пышных сырников можно добавить немного разрыхлителя в тесто. Если тесто получилось слишком жидким, добавьте еще немного муки. Чтобы сырники были более нежными, можно протереть творог через сито. Приятного аппетита!