Щи с грибами и кислой капустой

Очень вкусные щи с шампиньонами и кислой капустой. В идеале бы сюда применить белый гриб, но и с шампиньонами отлично вышло. Щи у меня на курином бульоне, можно любой другой. Ингредиенты: Бульон куриный - 2 литра, Картофель - 4 шт., Морковь - 1 шт., Лук зеленый - 2 шт., Шампиньоны - 8 шт., Капуста белокочанная квашеная - 1 стакан., Крупа перловая - 3 ст.лож., Смесь специй - 1 ст.лож., Соль - по вкусу, Сметана - по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!